Herzlich Willkommen
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Holm Kaffeerösterei
Holm Kaffeerösterei
Als Spezialitätenröster setzen wir klare Prioritäten: Qualität, faire & nachhaltige Lieferketten, volle Transparenz.
Wir importieren zu 100% direkt, rösten ausschließlich Spezialitätenkaffee aus biologischem Anbau und zeigen dir genau, wo und wie er angebaut wird.
#whomademycoffee
Schon probiert?
Espresso und Filterkaffee
Vom fruchtigen Filterkaffee bist zum kräftigen Robusta Espressoblend. Geröstet in unserer Rösterei in Frechen, am Rand von Köln. Frisch, lecker, nachhaltig.
FRECHEN, KÖLN
WERKSVERKAUF IN DER RÖSTEREI
Wir sind Montags bis Freitags zwischen 9:00 und 18:00 Uhr in unserer Rösterei in Frechen am Stadtrand von Köln. Hier kann Kaffee ToGo und auch Bohnen & gemahlener Kaffee gekauft werden. Wer unser Pfandsystem oder eigene, wiederbefüllbare Boxen nutzt, erhält 5% Rabatt.
Probierpakete - 4 x 250g Alle
Roasters United
Bio, direkt, fair.
Als Teil der Gruppe Roasters United pflegen wir direkte Handelsbeziehungen zu verschiedenen Kooperativen in den Ursprungsländern. Wie das funktioniert, wo genau die Kaffees herkommen, wie wir importieren, was wir bezahlen und vieles mehr erfahrt ihr hier.
BARISTA, LATTEART, RÖSTEN
KAFFEESCHULE
Egal ob perfekte Mühleneinstellung, Brewratio, cremig geschäumte Milch, Latte-Art oder sogar die Grundlagen des Kaffeeröstens: In unseren Schulungen teilen wir unser Wissen vollumfänglich, kompakt und unterhaltsam. Unsere Rösterei liegt ruhig am Rande von Köln und bietet genug Raum, um jeder Frage auf den Grund zu gehen und die Welt des Kaffees sensorisch zu erkunden.
Holm Kaffeerösterei
Wer wird sind
Von skandinavischen Ländern kann man ausgesprochen viel über gelebte Nachhaltigkeit lernen. Und über schlichtes, schönes Design. Deshalb haben wir uns mit unserer Kaffeerösterei von Beginn an für absolute Kompromisslosigkeit im Hinblick auf Qualität, nachhaltigen und biologischen Anbau, fairen Handel und Transparenz entschieden. Und für puristische Gestaltung. Holm wird gerne mit „kleine Insel mit skandinavischem Einfluss“ übersetzt, was als Name für unsere Manufaktur nicht hätte treffender sein können.
Philosophie
DIREKTER HANDEL
Als Mitglied von der Importgemeinschaft Roasters United arbeiten wir direkt mit den
produzierenden Kooperativen zusammen. Faire und langfristige Beziehungen, volle
Transparenz.
KOOPERATIVEN
Drei Kontinente. Fünf Länder.
Sechs Partnerkooperativen. Wie und wo Kaffee angebaut wird und welche sozialen und politischen Konstellationen dabei eine Rolle spielen, erfährst du hier. #whomademycoffee
TRANSPARENZ
100% Transparenz ist besser als jedes Lieferkettengesetz. Wir legen alles offen: Die genaue Herkunft, den im Ursprungsland entrichteten Preis (FOB), die Qualitäten, die Art der Bezahlung und die eingekauften Mengen an Rohkaffee.