Barista Kurs | Köln
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Kursdauer: 3h
Teilnehmer: 3-6
Preis: pro Person
Ort: Holm Kaffeerösterei, Kölner Stadtrand
In unserem dreistündigen Barista Kurs lernst du alle wichtigen Grundlagen, um zu Hause richtig leckere Espressi und Cappuccini zu brühen. Für Besitzer von Siebträgermaschinen und auch Personen, die das ggf. werden möchten. Der Kurs legt großen Wert auf praktisches Anwenden und Erfahren (ca. 70% des Kurses) und findet in kleinen Gruppen in unserer Kaffeeschule statt.
Keine Vorerfahrung notwendig.
Auch zum Verschenken: Buche einfach einen Gutschein ohne Terminbindung und wir versenden eine schöne Karte per Post oder eine PDF per Mail.
Gutschein verschenken
Gutscheinkarten ohne Terminbindung versenden wir standardmäßig per Post und auf Wunsch auch per Mail.
Solltet ihr bei Buchungen mit Terminbindung ebenfalls eine Karte erhalten wollen, lasst es uns wissen.
Gutscheine einlösen
Bitte nutzt den 12 stelligen Code, welcher den Betrag an der Kasse auf Null setzt.
Solltet ihr noch einen alten Gutschein haben, auf dem nur eine vierstellige Ticketnummer steht (z.B. #4198), teilt uns diese bitte via kurse@holmkaffee.de gemeinsam mit dem Wunschtermin mit. Wir reservieren dann gerne für euch.
eigene Gruppen
Wir bieten auch wochentags gerne Barista und Latte Art Kurse für geschlossene Gruppen an. Kontaktiert uns gerne unverbindlich via kurse@holmkaffee.de
Stornierungsbedigungen
Alle Tickets sind auf andere Personen übertragbar. Bitte beachte, dass eine kostenfreie Stornierung bzw. Umbuchung nur bis acht Tage vor dem Kurs möglich ist. Bei kurzfristigeren Absagen können wir weder eine Umbuchung noch eine Erstattung anbieten.
Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns eine Kursabsage bis sieben Tage vor Kursbeginn vor.
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Worum es geht
Barista Kurs: Inhalt
In diesem dreistündigen Barista-Kurs wird alles thematisiert, was für das Brühen zuhause wichtig ist. Es geht um:
- Einführung in die Kaffeewertschöpfungskette
- Mühlen & Maschinen: Was passt zu mir?
- Wasserhärte & Kalk
- Mahlgrad, Dosierung, Rezepte
- Brühfehler
- ausführliches, praktisches Anwenden mit verschiedenen Röstungen und Getränken
- Milchschäumen und Grundlagen der Latte Art
- Maschinenreinigung
...sowie alles, was für euch interessant und wichtig ist. Bringt eure Fragen mit!
Rocket, La Marzocco, Eureka
Equipment im Kurs
Wir nutzen für unsere Kurse Rocket Appartemento & La Marzocco Siebträgermaschinen. Die Mühlen sind von Eureka und zum weiteren Testen stehen auch weitere Single Dose Mühlen von Niche und G-Iota bereit.
Um den vollen Fokus auf das praktische Anwenden, das Probieren und Experimentieren zu legen, teilen sich maximal zwei Personen sich eine Station (Maschine, Mühle, Waage),
Standort & Anfahrt
Kaffeeschule und Rösterei | frechen, köln
Die Kurse finden in unserer Kaffeerösterei statt, welche sich am Kölner Stadtrand in Frechen befindet.
Doktor-Gottfried-Cremer-Allee 16, Halle 4 | 50226 Frechen
Mit dem Auto in wenigen Minuten aus der Kölner Innenstadt zu erreichen, Parkplätze sind reichlich vorhanden. Die Station "Bahnhof Frechen" der Linie 7 ist fussläufig zu erreichen.
eigene Kurse
Barista Kurs als Event?
Gerne bieten wir auch Kurse für geschlossene Gruppen an. Möglich ist das sowohl wochentags als auch unter der Woche. Lasst uns eure Wunschdaten und die Anzahl der Personen wissen und wir schicken euch ein unverbindliches Angebot.
Kaffeerösterei und Kaffeeschule
Wer wir sind
Seit 2019 importieren und rösten wir Spezialitätenkaffee aus biologischem Anbau, beliefern Gastronomen, Einzelhandel und Privatpersonen. Wir schulen in unserer Kaffeeschule unsere Gastronomiekunden und interessierte Privatpersonen in Barista und Latte Art Kursen. Wir teilen hier all unser Wissen und unsere jahrelange Erfahrung und lassen keine Frage unbeantwortet.
