Zufriedene Kunden kommen wieder
Kaffee & Espresso für die Gastronomie
Leckere Kaffees & enge Zusammenarbeit
Du suchst leckere Röstungen für dein Café oder Restaurant und legst Wert auf enge, partnerschaftliche Zusammenarbeit, gute und ausführliche Schulungen und hochwertige Produkte? Wir, die Kaffeerösterei Holm, rösten am Rand von Köln mehrmals pro Woche leckeren Kaffee und arbeiten eng mit unseren Gastronomiepartnern zusammen. Seit September 2022 betreiben wir unser eigenes Café in Köln Lindenthal und setzen dort alles um, was wir über Kaffee und Gastronomie gelernt haben.
Was wir bieten.
Röstkaffee & Know-How
Wir legen Wert auf eine enge Zusammenarbeit mit unseren Partnern. Wir schulen das Personal intensiv & kostenlos, helfen bei der Wahl des Equipments und entwickeln gemeinsam eigene Röstungen. Selbst der beste Kaffee der Welt wird ohne präzise Rezepte, Brühanleitungen und die Fähigkeit Durchlaufzeiten und Brühstärken gezielt und schnell einzustellen nicht schmecken.
Deshalb gibt's bei uns all das mit dazu.
Kontaktiert uns unverbindlich.
Kommt uns gerne unverbindlich in unserer Rösterei besuchen, wir probieren uns durch unser Sortiment und sprechen über eine mögliche Zusammenarbeit. Wir freuen uns!
BIO DIREKT FAIR
Wofür wir stehen.
Direkthandel, faire Bezahlung, Spezialitätenkaffee, Biologischer Anbau.
Seit Tag 1 sind wir Mitglied von Roasters United. Als Gruppe von Kleinröstern pflegen wir Handelsbeziehungen zu zwölf Kleinbauernkooperativen in zehn Ländern und importieren deren Rohkaffee direkt und ohne Zwischenhändler.
Wir beziehen unseren gesamten Rohkaffee auf diesem Wege, wobei es sich ausschließlich um Spezialitätenkaffee (SCA Punkte 83+) handelt, welcher in biozertifiziertem Anbau wächst. Wir vergüten diesen weit über Fairtrade- und Weltmarktpreisen und sind als Gruppe ein verlässlicher, langfristiger Handelspartner. Die Einkaufspreise legen wir selbstverständlich offen, ohne Ausnahme.
