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ÄTHIOPIEN natural Omniroast

Angebot€11,00(€44,00/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

(4.9)

Tropische Früchte, viel Süße, viel Intensität. Dieser Omniroast ist alles außer: "einfach nur Kaffee". Wer fruchtige, spritzige Espressoröstungen sucht ist hier genau richtig. Auch sehr lecker als balancierter, kräftigerer Filterkaffee.

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ÄTHIOPIEN natural Omniroast
ÄTHIOPIEN natural Omniroast Angebot€11,00

Arabica - natural

Erinnert an: Erdbeere, Pfirsich, Karamell
Art: Arabica, natural
Herkunft: Guji, Äthiopien
Farm: Kayon Mountain Coffee Farm

Äthiopien natural

Wie er schmeckt

Dieser Arabica Kaffee aus der äthiopischen Guji Region ist ein „natural", was bedeutet, dass die Kaffeebohnen samt intakter Kaffeekirsche 3-4 Wochen lang getrocknet werden und erst im Anschluss das Fruchtfleisch von den Bohnen geschält wird. Dadurch erhält er eine intensive, fruchtige Süße, und überrascht durch seinen exotischen Charakter: uns erinnert er an Erdbeeren, Pfirsich und Karamell.

Das Geschmacksprofil ist super lecker, vielseitig und zeigt deutlich, was Varietät, Terroir und gute Weiterverarbeitung alles möglich machen. Bis zur Ankunft unsere regulären Roasters United Kaffes überbrücken wir mit diesem super leckeren Guji natural, welchen wir über Café Imports beziehen.

Sehr lecker als purer Espresso oder Americano, besonders zu empfehlen als Flatwhite mit doppeltem Espresso!

Brührezept

Wir brühen den Reenberg mit einer Ratio von 1 zu 2 in 28-31 Sekunden (z.B. 18g Input und 36g Output).

Zubereitungsguide

Über uns

BIO DIREKT FAIR

BIO

100% unserer Kaffees stammen aus biologischem Anbau und sind zertifiziert.

Direkt & Fair

Mit unserer Importgenossenschaft Roasters United kaufen wir unseren Rohkaffee direkt und Transporten von den produzierenden Kooperativen.

Qualität

Schlechten Kaffee gibt es genug. Wir verwenden ausschließlich handgeflückten Spezialitätenkaffee mit 84+ SCA Punkten.