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Süß, funky, fruchtig

Äthiopien natural

Angebot€10,50(€42,00/kg)

inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet

(5.0)

Tropische Früchte, viel Süße, viel Intensität. Dieser Omniroast ist alles außer: "einfach nur Kaffee". Wer fruchtige, spritzige Espressoröstungen sucht ist hier genau richtig. Auch sehr lecker als balancierter, kräftigerer Filterkaffee.

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ÄTHIOPIEN natural Omniroast
ÄTHIOPIEN natural Omniroast Angebot€10,50

Arabica - natural

Erinnert an: Tropische Früchte, Erdbeere, Schwarztee
Art: Arabica, natural
Herkunft: Dara, Sidamo, Äthiopien
Kooperative: Taramesa

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Äthiopien natural

Wie er schmeckt

Dieser Arabica Kaffee aus der äthiopischen Sidamo Region ist ein „natural", was bedeutet, dass die Kaffeebohnen samt intakter Kaffeekirsche 3-4 Wochen lang getrocknet werden und erst im Anschluss das Fruchtfleisch von den Bohnen geschält wird. Dadurch erhält er eine intensive, fruchtige Süße, und überrascht durch seinen exotischen Charakter: uns erinnert er an Schwarztee, reife Mangos und Erdbeeren. Das Geschmacksprofil ist super lecker, vielseitig und zeigt deutlich, was Varietät, Terroir und gute Weiterverarbeitung alles möglich machen.

Sehr lecker als purer Espresso oder Americano, besonders zu empfehlen als Flatwhite mit doppeltem Espresso!

Brührezept

Wir brühen den Reenberg mit einer Ratio von 1 zu 2 in 28-31 Sekunden (z.B. 18g Input und 36g Output).

Zubereitungsguide

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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M
Maximilian Keil
1000g / Ganze Bohne
Lecker

Funky frisch sehr lecker und perfekt für denn Sommer

A
Anonym
1000g / Ganze Bohne
Einfach lecker!

Gerne immer wieder!

A
Ayeon Jeon
250g / Ganze Bohne
The best coffee

Ich war im Herbst 2023 bei holm!
Der Kaffee war so gut! Deswegen bestelle ich seit 2024 regelmäßig bei holm! Und Äthiopien Natural ist the best Coffee!

S
SiMMiNi
3000g / Ganze Bohne

Katjes jes jes jes... Ah nee, Kaffee...: toll knallige Erdbeere mit viel Schoko. Super süß im Espresso und in Milchgetränken selbst von konservativen Trinker•innen - über sich selbst überrascht - immer wieder gelobt! Wer Menschen Specialty Coffee nahebringen will, sollte hier nicht denken, dass das Knallige abschreckt. Gerade über die Verwunderung im Schmecken eröffnen sich Gespräche über Qualität, Anbau, Nachhaltigkeit und warum guter Kaffee wichtig ist!

C
C.R.
1000g / Ganze Bohne
Himmlischer Genuss

Der Kaffee schmeckt nach Karamell. Ist sehr leicht und mild zum Magen.

Über uns

BIO DIREKT FAIR

BIO

100% unserer Kaffees stammen aus biologischem Anbau und sind zertifiziert.

Direkt & Fair

Mit unserer Importgenossenschaft Roasters United kaufen wir unseren Rohkaffee direkt und Transporten von den produzierenden Kooperativen.

Qualität

Schlechten Kaffee gibt es genug. Wir verwenden ausschließlich handgeflückten Spezialitätenkaffee mit 84+ SCA Punkten.