
Dunkle Schokolade · Nougat · Mandel
Ein reiner Robusta Espresso kann harsch, rau und unsauber schmecken. Muss er aber nicht.
Wir schmecken bei diesem großartigen Kaffee Noten von dunkler Schokolade, Nüssen und Mandeln und kaum Säure. Im Cappuccino ist er sehr präsent und intensiv - Milchschokolade pur.
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Wie er schmeckt
So brühen wir diesen Kaffee
In unserer Kaffeeschule in Köln zeigen wir dir, wie es geht: Barista-, Latte-Art-, Filterkaffee- und Gastronomiekurse in kleinen Gruppen.
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Woher der Kaffee kommt
Indien · Robusta
- Region
- Kerala
- Produzent
- Organic Wayanad · Kooperative
- Varietät
- CxR, SL274
- Aufbereitung
- washed
- Anbauhöhe
- 750–850 m
- Ernte
- 2026
- Transparenz
- 84 Punkte · 4,25 $/lb FOB · Partner seit 2019
- Bezug über
- Roasters United

