balancierter Allrounder
Peru Espresso
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Süß, schokoladig, saftig: Ein Allrounder für jeden Tag. Uns erinnert er an Nüsse, ganz viel Schokolade und dunkle Beeren. Schön als leichter, schokoladiger Espresso aber auch kräftiger Filterkaffee, der sich auch super gegen Milch durchsetzt.
Versand
Wir versenden ausschließlich mit DHL GoGreen. Bestellungen werden spätestens am folgenden Werktag (Mo-Fr) bearbeitet und versandt.
Die Versandkosten betragen 3,90 €, ab einem Bestellwert von 79 € entfallen diese.
Nachhaltigkeit & Transparenz
100% unserer Kaffees sind Bio-Zertifiziert (Kontrollnummer: DE-NW-006-26509-BD).
Darüber hinaus pflegen wir als Teil unsere europäischen Importgemeinschaft Roasters United direkte und transparente Handelsbeziehungen zu jenen kleinbäuerlichen Genossenschaften, der Rohkaffee wir kaufen uns rösten. Mehr Details gibt es hier, einen Transparenzbericht mit Einkaufspreisen, Mengen und Qualitäten gibt es hier.
Mengenrabatte
Für Cafés, Büro und andere Großabnehmer bieten wir attraktive Rabatte ab einer Bestellmenge von 6kg. Kontaktiert uns bitte hier, dann können wir euch einen Zugang zu unserem B2B Shop freischalten.
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Arabica - washed
Erinnert an: Walnuss, Kakao, Waldbeere
Art: Arabica, washed
Herkunft: Querocoto, Cajamarca, Peru
Kooperative: Rutas del Inca
Peru
Wie er schmeckt
Für Freunde des fruchtbetonten & süßen Single Origin!
In Nordperuwird dieser Arabica Kaffee angebaut und gewaschen aufbereitet. Durch das Entpulpen, Fermentieren und gleichmäßige Trocknen entsteht ein klar erkennbarer Charakter, welcher für die Region typisch ist: schokoladiger, vollmundiger Körper und ganz viel Süße, die an reife, rote Früchte erinnert. Grandios für Milchgetränke aller Art, super süß als Americano und Espresso.
Wir beziehen diesen grandiosen Kaffee von der Ritas del Inca Kooperative, welche im nördlichen Cajamarca ansässig ist und auch ganz neu unsere Importgemeinschaft mit hochwertigem peruanischen Kaffee versorgt.
Brührezept
Wir brühen den Peru mit einer Ratio von 1 zu 2 in 28-31 Sekunden (z.B. 18g Input und 36g Output).
