Mandeln · Gelbe Früchte
Mandeln und Haselnüsse treffen auf süße, gelbe Früchte. Dieser gewaschen aufbereitete Kaffee aus Honduras ist hell geröstet und hat trotzdem ein klassisches Profil: sehr süß, unaufgeregt lecker und frei von schweren, bitteren oder röstigen Noten. Ein Filterkaffee für jeden Tag, der nie langweilig wird.
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HONDURAS · washed
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HONDURAS · washed
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So brühen wir diesen Kaffee
Verhältnis
1:15 (20 g auf 300 g Wasser)
Brühzeit
2:30–3:30 min
Temperatur
90 °C
ZubereitungsguideIn unserer Kaffeeschule in Köln zeigen wir dir, wie es geht: Barista-, Latte-Art-, Filterkaffee- und Gastronomiekurse in kleinen Gruppen.
Kurse in Köln ansehenWoher der Kaffee kommt
Honduras · Arabica
- Region
- Marcala, La Paz
- Produzent
- Combrifol · Kooperative
- Varietät
- Pache, Catuai
- Aufbereitung
- washed
- Anbauhöhe
- 1.600–2.100 m
- Ernte
- 2026
- Transparenz
- 84 Punkte · 4,25 $/lb FOB · Partner seit 2019
- Bezug über
- Roasters United
