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Rund, weich, fruchtig und süß

Honduras washed Filterkaffee

Angebot€9,50(€38,00/kg)

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(4.4)

Unser gewaschen aufbereitet Honduras ist wieder zurück und verfügbar! Mandeln und Haselnüsse treffen auf süße, gelbe Früchte. Ein Alltagskaffee, der aber nie langweilig wird.

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HONDURAS, washed
HONDURAS, washed Angebot€9,50

Arabica - washed

Erinnert an: Mandeln, gelbe Früchte
Art: Arabica, washed
Herkunft: Marcala, Honduras
Kooperative: Combrifol

Honduras washed

Wie er schmeckt

Der HONDURAS washed beeindruckt durch seinen weichen Körper und eine vollmundige Süße, die an Mandeln, Haselnüsse und gelbe Früchte erinnert. Angebaut wird er von der kleinen Kooperative Combrifol in der honduranischen Region um das Städtchen Marcala. Die fruchtbaren Böden bieten hier optimale Voraussetzungen für Kaffeeanbau. Die Farmerinnen und Farmer entpulpen meist in ihrer Community oder direkt auf der eigenen Finca die Kaffees, waschen und fermentieren sie und trocknen sie 10-12 Tag unter ständigem Wenden.

Perfekt für alle Liebhaber von intensiven, süßen und dichten Filterkaffees. Wir empfehlen diesen Kaffee pur zu trinken und insbesondere ein wenig abkühlen zu lassen.

Die Produzenten

Combrifol Kooperative

m Städtchen Marcala und in den umliegenden Bergen bis an die el salvadorianische Grenze bauen die Kleinbauern der Combrifol ihren hochwertigen Bio Kaffee an.

Mehr Infos

Brührezept

Wir brühen den Honduras natural mit sehr weichem Wasser (z.B. Volvic) mit 7g Kaffee pro 100ml Wasser. Im klassischen Handfilter empfiehlt sich ein mittlerer Mahlgrad, der eine Durchlaufzeit von ca. 2:30 Min. bewirkt.

Zubereitungsguide

Customer Reviews

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Helmut Offergeld

wir testen noch

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Sissy Wolf
Leckerer Kaffee und Cappuccino

Wir haben einen Vollautomaten und mein Mann trinkt gerne Cappuccino und ich einfach schwarzen Kaffee. Nach langem Suchen ist das die perfekte Bohne, die wir beide gut finden.

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H.C.

👌

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Thomas Wetterau
Honduras honey,ist schon eine alternative zu Hansen ,aber leider kommt Honduras washed nicht daran

Ich wünsche mir Honduras honey oder YmHsnsen wieder zurück.

Danke für's Feedback. Dieses Jahr ist das Profil ein wenig fruchtiger, da wir den Kaffee von einer anderen Kooperative in Honduras beziehen (nun Combrifol statt wie früher Aprolma beim Hansen). Ich hatte der letzten Bestellung ein Paket Guatemala zum Probieren beigelegt, der dem früheren Honduras Profil näher kommen könnte. Alternativ gibt's mit 'Peru washed' auch noch einen kräftigeren, recht schokoladigen Filterkaffee, der auch eine Alternative sein könnte.
Herzliche Grüße!
Philipp

M
Monika K.
Köstlicher Filterkaffee - ob zu hause oder auf Reisen.

Seit mehreren Jahren bestellen wir immer wieder den Honduras Kaffee für Filtermaschinen. Jedesmal lecker zu hause oder auf Reisen. Ein köstliches Trinkvergnügen.

Liebe Monika,
vielen Dank! Das freut uns sehr zu hören 🙂