Name: DAHLIN - Peru honey & Kolumbien washed - saisonal
Brand: Holmkaffee
Price: 8.9 EUR
Availability: InStock

DAHLIN - Peru honey & Kolumbien washed - saisonal

€8,90

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Menge

250g

1000g

3000g

Mahlgrad

Ganze Bohne

Siebträger

schwacher Siebträger

Herdkanne

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Erinnert an: Milchschokolade und Trockenfrüchte
Herkunft: Cajamarca, Peru | Cauca, Kolumbien
Art: Arabica, honey & washed
Kooperative: Cenfrocafe, Fondo Paez

Unser saisonaler Arabica Blend: fruchtig, mit einer schokoladigen Basis.

Die Kombination aus zwei Kaffees führt zu einer Emulsion von sensorischen Eigenschaften: Der Peru Honey (auch als Filterröstung erhältlich) bringt sehr viel Süße und Aromen von Nüssen, Kakao und roten Früchten hinein, während der kolumbianische Arabica diese mit floralen Noten, Karamell und tropische Früchte erweitert. Süffig, süß und rund ohne dabei Komplexität vermissen zu lassen.

Als purer Espresso und Americano super lecker, süß, weich, cremig und rund. In Kombination mit Milch insbeonsdere als Flatwhite (doppelter Espresso, 150-190ml Tasse) ein Traum.

1 zu 2,5 - 18 g in 45 g out in 27-29 Sekunden

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Bei der Abholung in der Rösterei entfallen die Versandkosten.

Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut & zertifiziert, stammen aus gemeinschaftlich betriebenem Direkthandel, welcher auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.

Alle Infos zu unseren Partnerkooperativen findest du hier: Kooperativen

Alle von uns verwendeten Rohkaffees und deren bezahlten Einkaufspreise findest du hier: Transparenz

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