Nyström | Espresso

8,00 79,00 

Für Freunde des fruchtbetonten & süßen Single Origin!

In Nordperu, nahe an der Grenze zu Ecuador, wird dieser Arabica Kaffee angebaut und gewaschen aufbereitet. Durch das Entpulpen, Fermentieren und gleichmäßige Trocknen entsteht ein klar erkennbarer Charakter, welcher für die Region typisch ist: schokoladiger, vollmundiger Körper und ganz viel Süße, die an reife, rote Früchte erinnert. Grandios für Milchgetränke aller Art, super süß als Americano und Espresso.

Wir beziehen diesen grandiosen Kaffee von der Cenfrocafe Kooperative, welche in der Region Maßstäbe hinsichtlich Qualität und nachhaltigem, biologischen Anbau setzt.

Geeignet für: Herdkanne, Siebträger, Vollautomat

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FREE SHIPPING AB 45€
BIOLOGISCHER ANBAU
FAIRER DIREKTIMPORT
100% TRANSPARENZ

Helle Röstung. Milchschokolade & Trockenfrüchte.

Schmeckt nach: 

Menge

250g, 1000g, 3000g

Mahlgrad

Ganze Bohne, Siebträger, Schwacher Siebträger, Herdkanne

Herkunft

Peru, Cenfrocafe Kooperative
Arabica washed, Ernte 2020

Fairer Direkthandel

Alle verwendeten Rohkaffees sind Spezialitätenkaffees (84-87 SCA Punkte) und stammen aus biologischem Anbau und fairem Direkthandel. Als Mitglied von Roasters United kaufen wir Jahr für Jahr ohne Zwischenhändler DIREKT bei unseren Partnerkooperativen ein. Ohne Ausnahme und mit voller Transparenz.

Alle Details zu unseren Rohkaffeepartnern findest du hier: https://holmkaffee.de/kooperativen/

Mehr über unseren Einkaufsphilosophie erfährst du hier: https://holmkaffee.de/rohkaffeehandel/

Zubereitung

Für Nutzer von Siebträgermaschinen empfehlen wir eine Brewratio von 18g in und 45g out in 30-32 Sekunden.

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