Karlsen - 100% Robusta - Indien
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Normaler Preis€8,00
€32,00/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge
Mahlgrad

Erinnert an: Dunkle Schokolade, Nougat, Mandeln
Art: Robusta, washed
Herkunft: Kerala, Indien
Kooperative: Organic Wayanad

Robusta kann harsch, rau und unsauber schmecken. Muss er aber nicht.

Unser geliebter, gewaschen aufbereiteter Robusta aus der indischen Kerala Region ist das genaue Gegenteil: Weich, balanciert und lecker. Aromen von Nougat, Nüssen, dunkler Schokolade und Pfeffer machen ihn zu einem perfekten Espresso mit wenig Säure - ohne dabei langweilig zu sein. Auch absolut empfehlenswert: Cappuccino mit einfachem Espresso in einer relativ kompakten, kleinen Tasse (130-150ml)! 

Siebträgerempfehlung: 18g in, 45g out in 25-28 Sekunden (1 zu 2,5)


1 zu 2,5 - 18g in 45g out in 26-29 Sekunden

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