DECAF Peru | Espresso & Filter
Ein unkomplizierter, süßer, leckerer entkoffeinierter Kaffee. Der Rohkaffee stammt von unserer neuen Partnerkooperative Rutas del Inca aus Querocoto in Peru und wird in Bremen im schonenden Co2 Verfahren entkoffiniert. Den Rohkaffee in seiner ursprünglichen form nutzen wir auch für den Peru washed und freuen uns, dass wir ihn nun auch in entkoffeinierter Form anbieten können.
Als Espresso schmeckt er sehr weich, süß und schokoladig, mit einer dezenten Fruchtigkeit, die an rote Früchte erinnert. Er setzt sich gut gegen Milch durch, insbesondere im Flatwhite mit doppeltem Espresso.
Als Filterkaffee hat er viel Körper, viel Süße und erinnert an dunkle Schokolade, Nüsse und dezent an rote Früchte.
1 zu 2 - 18g in 36g out in 30 Sekunden
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Unsere Kaffees sind zu 100% biologisch angebaut & zertifiziert, stammen aus gemeinschaftlich betriebenem Direkthandel, welcher auf sehr fairer Bezahlung und langfristigen Handelsbeziehungen beruht.
Alle Infos zu unseren Partnerkooperativen findest du hier: Kooperativen
Alle von uns verwendeten Rohkaffees und deren bezahlten Einkaufspreise findest du hier: Transparenz