Kaffee & Espresso für deine Gastronomie.

Lecker, hochwertig, nachhaltig.

Zufriedene Gäste kommen wieder!

Herzlich willkommen bei der Rösterei Holm. Wir importieren hochwertige Spezialiätenkaffees aus biologischem Anbau und rösten diese in unserer Rösterei in Frechen bei Köln. Wir arbeiten eng mit Cafés und Restaurants zusammen, beliefern diese – in Köln und Umgebung – persönlich im Pfandeimer und sind regelmäßig vor Ort, um zu schulen, Mühlen einzustellen und alle ungeklärten Fragen zu beantworten.

Wir bieten:

  • hochwertige, leckere Spezialitätenkaffees

  • 100 % Nachhaltigkeit: direkt, fair, bio

  • kostenlose Schulungen für dich und dein Personal

  • genaue Zubereitungsempfehlungen

  • Hilfe bei der Wahl des Equipments

  • dein eigenes Label

Wir bieten:

  • hochwertige, leckere Spezialitätenkaffees

  • 100 % Nachhaltigkeit: direkt, fair, bio

  • kostenlose Schulungen für dich und dein Personal

  • genaue Zubereitungsempfehlungen

  • Hilfe bei der Wahl des Equipments

  • dein eigenes Label

Schmecken soll es.

Du stehst auf hell geröstete, fruchtige Speciality Röstungen? Oder auf kräftige, nussige Robusta Blends? Gemeinsam testen wir uns durch das breite Spektrum und finden, was perfekt zu dir, deinem Café und deinem Zielpublikum passt. Unsere bestehenden Single Origins und Blends wandeln wir testweise in verschiedene Formen ab und erstellen – falls gewünscht – deinen ganz eigenen Kaffee, inklusive eigenem Label.

Alle Kaffees, die wir importieren und rösten, weisen ein Qualitätsscore von mindestens 84 SCA Punkten auf und bringen entsprechend viel Charakter und Süße mit sich.

Schmecken soll es.

Du stehst auf hell geröstete, fruchtige Specialty Röstungen? Oder auf kräftige, nussige Robusta Blends? Gemeinsam testen wir uns durch das breite Spektrum und finden, was perfekt zu dir, deinem Café und deinem Zielpublikum passt. Unsere bestehenden Single Origins und Blends wandeln wir testweise in verschiedene Formen ab und erstellen – falls gewünscht – deinen ganz eigenen Kaffee, inklusive eigenem Label.

Alle Kaffees, die wir importieren und rösten, weisen ein Qualitätsscore von mindestens 84 SCA Punkten auf und bringen entsprechend viel Charakter und Süße mit sich.

Perfekte Zubereitung

Der beste Kaffee der Welt kann bitter, laff oder unausgewogen schmecken, wenn man nicht weiß, wie man ihn richtig zubereiten soll.

Wir schulen dich und dein Personal regelmäßig & kostenlos und geben euch exakte Brewratios und Durchlaufzeiten für euren Kaffee an die Hand. Warum ein doppelter Espresso 40 Gramm und nicht 20 oder 60 wiegen sollte, erklären wir euch in Ruhe und stellen darüber hinaus noch eure Siebträgermaschinen und Mühlen perfekt ein.

Ihr sucht noch Mühlen, Siebträgermaschinen und Tassen? Durch unsere jahrelange Erfahrung beraten wir euch hierbei selbstverständlich auch gerne und kostenlos.

Perfekte Zubereitung.

Der beste Kaffee der Welt kann bitter, laff oder unausgewogen schmecken, wenn man nicht weiß, wie man ihn richtig zubereiten soll.

Wir schulen dich und dein Personal regelmäßig & kostenlos und geben euch exakte Brewratios und Durchlaufzeiten für euren Kaffee an die Hand. Warum ein doppelter Espresso 40 Gramm und nicht 20 oder 60 wiegen sollte, erklären wir euch in Ruhe und stellen darüber hinaus noch eure Siebträgermaschinen und Mühlen perfekt ein.

Ihr sucht noch Mühlen, Siebträgermaschinen und Tassen? Durch unsere jahrelange Erfahrung beraten wir euch hierbei selbstverständlich auch gerne und kostenlos.

Nachhaltigen Wertschöpfungsketten gehört die Zukunft.

Deshalb gibt’s bei uns keine Kompromisse.

100% bio, direkte Importe ohne Händler, Bezahlung weit über Fairtradeniveau, enge Zusammenarbeit mit den Produzenten und 100% Transparenz. Wir sind überzeugt davon, dass unser Einkaufsverhalten die Märkte von morgen bestimmt, weshalb wir uns strikt an diese Vorgaben halten.

Ihr teilt diese Einstellung und legt ebenfalls Wert auf nachhaltiges Wirtschaften? Wir freuen uns auf eine gute und enge Zusammenarbeit!

Nachhaltigen Wertschöpfungs- ketten gehört die Zukunft.

Deshalb gibt’s bei uns keine Kompromisse.

100% bio, direkte Importe ohne Händler, Bezahlung weit über Fairtradeniveau, enge Zusammenarbeit mit den Produzenten und 100% Transparenz. Wir sind überzeugt davon, dass unser Einkaufsverhalten die Märkte von morgen bestimmt, weshalb wir uns strikt an diese Vorgaben halten.

Ihr teilt diese Einstellung und legt ebenfalls Wert auf nachhaltiges Wirtschaften? Wir freuen uns auf eine gute und enge Zusammenarbeit!

Interesse geweckt?

Kontaktiert uns unverbindlich:

mail@holmkaffee.de oder 022349968929

Gerne führen wir euch durch unsere Rösterei und finden gemeinsam den passenden Kaffee.

Interesse geweckt?

Kontaktiert uns unverbindlich: mail@holmkaffee.de oder 022349968929

Gerne führen wir euch durch unsere Rösterei und finden gemeinsam den passenden Kaffee.